Prif >> Lles >> 9 diffyg maetholion cyffredin yn yr Unol Daleithiau.

9 diffyg maetholion cyffredin yn yr Unol Daleithiau.

9 diffyg maetholion cyffredin yn yr Unol Daleithiau.Lles

Er bod y rhan fwyaf ohonom yn ymwybodol o fanteision bwyta diet cytbwys, bron 10% mae gan bobl yn yr Unol Daleithiau ddiffygion maetholion. Gall methu â chael maetholion allweddol arwain at amrywiaeth o broblemau iechyd, gan gynnwys blinder, dallineb nos, osteoporosis, pwysedd gwaed uchel, a hyd yn oed acne.





Os ydych chi'n profi'r symptomau uchod ac wedi diystyru cyflyrau iechyd eraill, efallai y byddwch chi'n dioddef o ddiffyg maeth. Gellir atal a chanfod y rhai mwyaf cyffredin - gan gynnwys calsiwm, asidau brasterog hanfodol, asid ffolig, haearn, magnesiwm, a fitaminau A, B12, C, a D - trwy fonitro ac addasu eich diet, ystyried atchwanegiadau dietegol, a chael a sgwrs â'ch darparwr gofal iechyd os ydych chi'n amau ​​bod gennych ddiffyg fitamin neu fwynau.



Beth yw diffyg maetholion, a sut ydw i'n gwybod a oes gen i un?

Mae diffyg maetholion yn digwydd pan nad yw corff yn cael y swm angenrheidiol o faetholion sydd eu hangen arno (mae maethyn yn sylwedd sy'n hanfodol ar gyfer twf, datblygiad neu gynnal bywyd), meddai Michael Jay Nusbaum, MD, y meddygol a llawfeddygol cyfarwyddwr yn Canolfannau Meddygol Nusbaum yn New Jersey.

Mae gan lawer o bobl ddiffygion fitamin ond byth yn eu sylweddoli. Y rhai sy'n cynnal diet gwael, yn bwyta bwyd o ansawdd gwael, neu'n methu â chymryd atchwanegiadau sydd fwyaf mewn perygl. Mewn llawer o achosion, mae symptomau'n arwain at brofi claf, sy'n datgelu'r diffyg.

Unwaith y canfyddir diffyg maethol, caiff ei drin trwy ddarparu'r maetholion sydd eu hangen yn y diet naill ai trwy fwyd, atchwanegiadau, neu'r ddau. Mewn rhai achosion o ddiffyg difrifol, efallai y bydd angen arllwysiadau IV i ailgyflenwi'r hyn sydd ar goll, yn ôl Dr. Nusbaum.



9 diffyg maetholion cyffredin

Yn yr Unol Daleithiau, calsiwm, asidau brasterog hanfodol, asid ffolig, haearn, magnesiwm, a fitaminau A, B12, C, a D yw rhai o'r diffygion maetholion mwyaf cyffredin.

1. Calsiwm

Calsiwm daw'r prif enw da o fod yn floc adeiladu pwysig ar gyfer esgyrn cryf. Ond mae'r mwyn hanfodol hefyd yn allweddol ar gyfer swyddogaeth nerf a chyhyrau ac iechyd y galon. Oherwydd bod calsiwm yn cael ei storio yn yr esgyrn a'i dynnu'n ôl pan na fyddwn ni'n bwyta digon, mae diffyg calsiwm yn gadael esgyrn yn wan ac yn fwy tebygol o dorri.

Bron i 70% o Americanwyr yn methu â chwrdd â'r cymeriant dyddiol a argymhellir ar gyfer calsiwm, sydd naill ai oherwydd cymeriant annigonol o fwydydd llawn calsiwm neu oherwydd amsugno gwael. Yn ogystal, gall diodydd â chaffein, alcohol, soda, llysiau gwyrdd deiliog tywyll, ffa a grawn cyflawn leihau amsugno'r corff o galsiwm.Mae arwyddion o ddiffyg calsiwm yn cynnwys dannedd brith, ewinedd gwan, neu fferdod / goglais yn y bysedd neu grampiau cyhyrau.



2. Asidau brasterog hanfodol

Mae diffygion asid brasterog hanfodol yn digwydd pan Omega 3 mae'r defnydd yn rhy isel, ond gall symptomau ymddangos hefyd os yw cymeriant asid brasterog omega-6 o fwydydd wedi'u prosesu yn rhy uchel, meddai Paul Kriegler, RD, rheolwr y rhaglen cynhyrchion maethol yn Amser Bywyd . Mae'r symptomau'n cynnwys croen cennog, ewinedd brau neu gracio, ac acne.

3. Asid ffolig

Asid ffolig , un o'r nifer o fitaminau B, sy'n chwarae rôl wrth gynnal celloedd gwaed coch iach ac mae'n arbennig o bwysig yn ystod beichiogrwydd, gan fod gan ferched sydd â storfeydd asid ffolig isel fwy o siawns o gael babi â nam ar y tiwb niwral (fel spina bifida) . Y tu allan i feichiogrwydd, mae asid ffolig yn helpu i atal anemia a chlefyd y galon.

Y rhai nad ydyn nhw'n bwyta digon o ffrwythau a llysiau (neu sy'n gor-goginio eu llysiau) sydd yn y risg fwyaf o ddatblygu diffyg ffolad. Pobl sy'n yfed llawer iawn o alcohol neu sy'n cymryd rhai meddyginiaethau (fel phenytoin , methotrexate , sulfasalazine , triamterene , trimethoprim-sulfamethoxazole , a barbitwradau) mae mwy o risg o ddatblygu diffyg asid ffolig. Gall symptomau fod yn debyg i'r rhai a achosir gan ddiffyg haearn, gan gynnwys blinder, syrthni, colli gwallt, a diffyg anadl.



CYSYLLTIEDIG: 3 math o feddyginiaeth a allai gael rhyngweithio fitamin

4. Haearn

Haearn gall diffygion ddigwydd sawl ffordd: bwyta bwyd yn annigonol o haearn, amsugno haearn yn wael, neu golli haearn trwy golli gormod o waed neu yn ystod cyfnodau datblygiadol mewn bywyd fel glasoed, beichiogrwydd, neu fwydo ar y fron, meddai Kriegler. Ymhlith y bobl eraill sydd â risg uwch o ddatblygu diffyg haearn mae rhai sydd â chyflyrau stumog neu berfeddol penodol sydd naill ai'n achosi gwaedu neu'n lleihau amsugno haearn o fwyd.



Gall anemia diffyg haearn achosi blinder cyffredinol, cur pen, pendro, diffyg anadl, gwendid cyhyrau, lliw croen gwelw, a phoen yn y frest. Mewn menywod beichiog, dylid gwirio lefelau haearn yn rheolaidd, gan fod mamau beichiog mewn mwy o berygl o ddatblygu'r cyflwr hwn.

5. Magnesiwm

Magnesiwm yn fwyn hanfodol sy'n effeithio ar gannoedd o adweithiau metabolaidd yn y corff, gan gynnwys rheoleiddio swyddogaeth cyhyrau a nerfau. Nid yw llawer o Americanwyr yn bwyta digon o fagnesiwm yn gyson ac nid yw'r mwyafrif o atchwanegiadau amlivitamin yn cynnwys digon o fagnesiwm oherwydd ei fod yn fwyn swmpus sy'n cymryd llawer iawn o le yn y fformiwla, felly argymhellir yn aml fel ychwanegiad annibynnol ychwanegol, yn nodi Kriegler. Mae symptomau diffyg magnesiwm yn cynnwys crampiau cyhyrau, rhythmau annormal y galon, fferdod neu goglais anesboniadwy, a phwysedd gwaed uchel.



6. Fitamin A.

Fitamin A. yn hanfodol wrth amnewid celloedd croen ac ar gyfer cynnal y golwg orau a system imiwnedd iach. Am y rheswm hwn, mae'r rhai sydd â diffyg fitamin A mewn mwy o berygl o gaffael haint difrifol. Gan fod plant yn dueddol o gael heintiau, mae'n hanfodol bod y rhai dan 5 oed yn cael digon o fitamin A yn eu diet neu trwy atchwanegiadau. Mewn oedolion, un o'r arwyddion rhybuddio allweddol o ddiffyg fitamin A yw dallineb nos.

7. Fitamin B12

Un o'r wyth math o fitaminau B, fitamin B12 yn helpu i ffurfio celloedd gwaed coch, yn gwella swyddogaeth niwrolegol, ac yn darparu blociau adeiladu ar gyfer DNA. Y rhai sydd fwyaf mewn perygl am ddiffyg fitamin B12 yw feganiaid, pobl â phroblemau berfeddol sy'n cyfyngu ar amsugno fitamin, oedolion hŷn, a'r rhai sy'n cymryd meddyginiaeth llosg y galon yn y tymor hir. Mae symptomau diffyg fitamin B12 yn debyg i symptomau anemia, gan gynnwys gwendid, croen gwelw, diffyg anadl, a newidiadau mewn hwyliau.



8. Fitamin C.

Fitamin C. yn gweithredu fel gwrthocsidydd o fewn y corff, gan helpu i atal difrod a achosir gan radicalau rhydd. Mae fitamin C hefyd yn helpu wrth ffurfio hormonau ac asid amino; mae hefyd yn helpu gydag amsugno haearn. Effaith fwyaf cyffredin diffyg fitamin C yw scurvy, clefyd angheuol-os-heb ei drin sy'n achosi deintgig llidus a gwaedu, cleisio hawdd, gwendid, blinder, brechau, ac anhawster i wella clwyfau. Er bod scurvy yn anghyffredin heddiw, mae cymeriant fitamin C iawn yn dal i fod yn hanfodol ar gyfer yr iechyd gorau posibl, gan fod fitamin C yn rheoleiddio cynhyrchu colagen.

9. Fitamin D.

Fitamin D. yn unigryw yn yr ystyr y gellir cynhyrchu'r rhan fwyaf o fitamin D yn ein cyrff pan fyddant yn agored i symiau digonol o ymbelydredd UVB o olau'r haul. Rôl allweddol fitaminau yw rheoleiddio amsugno calsiwm. Nid yw'r rhai sydd â diffyg fitamin D yn gallu amsugno'r calsiwm hwnnw ac yn ei dro gryfhau esgyrn. Fodd bynnag, mae gan fitamin D sawl rôl bwysig arall ar gyfer iechyd cyffredinol, gan gynnwys cefnogi iechyd esgyrn, iechyd cardiofasgwlaidd, testosteron, a swyddogaeth imiwnedd.

Mae'r NIH yn dweud hynnyMae 35% o oedolion yn yr Unol Daleithiau yn brin o fitamin D.Ceisiwch gael 10-15 munud o amlygiad haul ganol dydd i'r wyneb, dwylo, a breichiau heb eli haul amddiffynnol fod yn ddigon i gynnal lefelau fitamin D iach, yn dibynnu ar yr adeg o'r flwyddyn, lledred, a nodweddion pigmentiad y croen. Cofiwch, os yw'ch croen yn dechrau troi'n binc, rydych chi wedi cael gormod o haul.

CYSYLLTIEDIG: Faint o fitamin D ddylwn i ei gymryd?

Sut i atal diffygion maetholion

Y ffordd symlaf i atal diffygion maetholion yw bwyta diet iachus, dwys o faetholion yn seiliedig ar doreth o gynnyrch (dogn saith a mwy y dydd) a digon o brotein, ynghyd ag ychwanegu at eich diet bob dydd gyda multivitamin o ansawdd uchel, fitamin D, ac olew pysgod omega-3, meddai Kriegler. Os ydych chi'n poeni am ddiffyg maeth, mae yna ychydig o gamau y gallwch chi eu cymryd:

Cael eich profi

Gall eich darparwr gofal iechyd archebu prawf gwaed i werthuso'ch lefelau maetholion hanfodol os ydych chi'n arddangos symptomau diffyg. Gellir cynnal prawf gwaed unigol i asesu diffyg maetholion penodol. Fodd bynnag, a panel maeth cynhwysfawr yw'r ffordd fwyaf effeithiol i fesur eich iechyd yn gyffredinol yn ôl lefelau fitaminau, maetholion ac ensymau. Ymprydio dros nos gellir ei argymell i wella cywirdeb y canlyniadau.

Gwerthuswch eich diet

Cael maetholion o'ch diet wrth osgoi bwydydd wedi'u prosesu, bwydydd cyflym a siwgrau yw'r ffordd ddelfrydol o osgoi diffyg maetholion. Ymhlith y ffynonellau bwyd mae:

  • Calsiwm: Cynhyrchion llaeth (llaeth, iogwrt, neu gaws), sardinau, sudd oren caerog-gaerog, a llysiau deiliog gwyrdd tywyll
  • Asid ffolig: Wyau, llysiau gwyrdd deiliog, ffrwythau, a ffa a phys sych
  • Asidau brasterog hanfodol: Pysgod dŵr oer, llin, ac olew olewydd
  • Haearn: Cynhyrchion llaeth cyfnerthedig, pysgod brasterog, melynwy, cig coch, dofednod, pysgod, a ffa neu godlysiau
  • Magnesiwm: Hadau pwmpen, llysiau gwyrdd deiliog, ffa, codlysiau, a grawn cyflawn
  • Fitamin A: Sbigoglys, chard, tatws melys, sboncen, pwmpenni, moron, mangoes, papayas, wyau a llaeth
  • Fitamin B12: Cig, pysgod, dofednod, wyau a chynhyrchion llaeth
  • Fitamin C: Ffrwythau sitrws, brocoli, cantaloupe, blodfresych, ciwi, tatws melys, tomatos, cêl, pupurau'r gloch, a mefus
  • Fitamin D: Pysgod brasterog, afu cig eidion, melynwy, neu nifer o fwydydd caerog (fodd bynnag, mae bron yn amhosibl cyflawni'r lefelau fitamin D gorau posibl trwy ddeiet yn unig, nodiadau Kriegler)

Ystyriwch atchwanegiadau

Hyd yn oed gyda diet iach, gall fod yn anodd sicrhau'r cydbwysedd gorau posibl o faetholion.Mae atchwanegiadau sy'n cynnwys maetholion hanfodol ar gael naill ai ar eu pennau eu hunain, neu mewn fformwlâu amlivitamin; gall eich darparwr gofal iechyd neu fferyllydd eich helpu i benderfynu ar y cydbwysedd cywir o atchwanegiadau .