Ydy'r diet keto yn gweithio i bawb?

Lles

Os nad ydych wedi clywed am y diet ceto erbyn hyn, mae'n debyg ei bod hi'n ddiogel dweud nad eich peth chi yw cadw i fyny â'r tueddiadau iechyd diweddaraf. O wefannau lles a chylchgronau swyddfa meddygon i borthwyr Twitter eich hoff selebs, mae'r diet wedi bod ym mhobman yn ystod y ddwy flynedd ddiwethaf.

Er bod y rheithgor i raddau helaeth yn dal i fod allan ar fuddion keto, mae'n aml yn cael ei gyffwrdd fel yr ateb i weddïau colli pwysau pawb. Ond yn gwneud y diet keto yn gweithio i bawb? Yn anffodus, dywed arbenigwyr maeth na. Gall fod yn gyfyngol, yn anodd ei gynnal, ac yn hollol afiach i rai pobl.

Os ydych chi'n ystyried rhoi cynnig arni, dyma beth sydd angen i chi ei wybod.

Beth yw'r diet keto?

Datblygwyd y diet cetogenig yn y 1920au fel a triniaeth ar gyfer epilepsi , yn ôl y dietegydd cofrestredig Lainey Younkin, perchennog Maethiad Lainey Younkin . Nawr, meddai Younkin, mae'n ddeiet fad yn seiliedig ar roi eich corff mewn cetosis, proses o losgi celloedd braster am egni.

Ydy keto yn gweithio?

Dywed cefnogwyr keto y gall y dull carb-isel, braster uchel arwain at golli pwysau yn sylweddol. Mae pobl yn colli pwysau, yn cytuno Younkin. Ond a allan nhw gadw'r pwysau hwnnw i ffwrdd ac a allan nhw ddilyn keto yn y tymor hir? I'r mwyafrif o bobl, yr ateb i'r cwestiynau hynny yw na. Hynny yw, nid dyna'r math o newid ffordd o fyw parhaol rydych chi'n gobeithio'i gyflawni o reidrwydd.

Mae llawer o weithwyr iechyd proffesiynol yn poeni am natur eithafol y diet, sy'n cyfyngu carbohydradau i lai na 50 gram net y dydd ac yn aml gallant arwain at ddiffygion maethol.

Pwy ddylai roi cynnig ar ddeiet keto?

Felly pwy yn ymgeisydd da ar gyfer keto? Gall gyflawni pwrpas meddygol i bobl sy'n cael ffitiau. (Am ragor o wybodaeth am y cysylltiad rhwng epilepsi a keto, hwn Adolygiad 2019 yn Ffiniau mewn Niwrowyddoniaeth yn dadansoddi llawer o'r ymchwil berthnasol.)

Yn ôl y dietegydd cofrestredig Danielle Schaub, rheolwr coginio a maeth ar gyfer Bwydydd Tiriogaethol , gall y diet hefyd helpu pobl sy'n edrych i:

• gwella neu ailosod eu sensitifrwydd inswlin;
• gwella rhai biofarcwyr iechyd, fel pwysedd gwaed;
• neu golli pwysau neu fraster corff gyda ffordd o fyw eisteddog.

Pwy na ddylai roi cynnig ar ddeiet keto?

Ar yr ochr fflip, mae yna sawl grŵp o bobl na ddylent wneud ceto, fesul Schaub. Maent yn cynnwys:

• pobl sy'n edrych i golli pwysau yn gyflym heb gael cynllun ar sut i gynnal y colli pwysau yn y tymor hir;
• unrhyw un sydd â pherthynas wael â bwyd a / neu batrymau bwyta anhrefnus;
• athletwyr elitaidd;
• ac unrhyw un â pancreatitis, methiant yr afu, anhwylder yr arennau, neu anhwylderau metaboledd braster eraill;
• Cleifion diabetig sydd erioed wedi cael diagnosis o ketoacidosis diabetig.

Yn yr un modd â'r mwyafrif o ddeietau cyfyngol, dylai plant a menywod beichiog neu fwydo ar y fron hefyd osgoi keto oni bai bod eu meddygon yn cyfarwyddo fel arall.

Deiet keto a diabetes

Efallai eich bod wedi sylwi bod pobl sy'n edrych i wella eu sensitifrwydd inswlin yn aml yn ymgeiswyr da ar gyfer y diet ceto; yn nodweddiadol, mae hyn yn cyfeirio at pobl sydd â diabetes , er na ddylai pawb sydd â diabetes roi cynnig ar keto.

CYSYLLTIEDIG: Gwrthdroi prediabetes â diet

Rhaid i gleifion â diabetes math 1 fod yn ofalus iawn gyda'r diet ceto oherwydd gallai'r broses ketosis gynyddu eu risg o ddiabetig cetoasidosis , cyflwr peryglus iawn a all arwain at fynd i'r ysbyty a marwolaeth, meddai Laila Tabatabai, MD, endocrinolegydd ym Methodistiaid Houston.

Fodd bynnag, gallai cleifion â diabetes math 2 elwa'n haws o'r diet ceto. Dywed Dr. Tabatabai fod y gostyngiad mewn carbs a cholli pwysau yn gyffredinol ar keto yn golygu bod angen llai o inswlin ar eich corff, sydd yn ei dro yn helpu i sefydlogi lefelau glwcos yn y gwaed.

Ond nid yw hynny'n dal i olygu y dylech chi ddechrau keto cyn gynted â phosib os oes gennych chi ddiabetes math 2. Mae astudiaethau wedi dangos y gall defnydd tymor byr o'r diet keto helpu cleifion â diabetes math 2 i golli pwysau [ond nid oes gennym ni] ddata tymor hir eto ar ei ddiogelwch a'i effeithiolrwydd, gan bwysleisio Dr. Tabatabai.

I Adolygiad 2019 o'r ymchwil ddiweddar i ddiabetes math 2 a dietau carb-isel a gyhoeddwyd yn Maetholion yn dangos bod y rhan fwyaf o'r astudiaethau a berfformiwyd wedi para sawl mis (un, a gyhoeddwyd yn y American Journal of Maeth Clinigol , wedi para 52 wythnos ). Er bod y canlyniadau'n gadarnhaol yn y tymor byr, dylai pob claf diabetes - p'un a yw'n fath 1 neu fath 2 - siarad â'u meddygon cyn dechrau'r diet ceto.

Beth i'w fwyta ar keto

Mae bwyta keto yn golygu dewis bwydydd sy'n isel mewn carbs ac sy'n cynnwys llawer o fraster ... ond nid yw hynny bob amser mor hawdd ag y mae'n swnio. Nid yw carbs yn llechu mewn pastas a bara mireinio yn unig; mae llawer o fwydydd iach, fel ffrwythau a llysiau, yn cynnwys carbs (ynghyd â dwsinau o fitaminau a mwynau angenrheidiol).

Dyma enghraifft o rai bwydydd poblogaidd sy'n gyfeillgar i keto:

• Cig a dofednod
• Wyau
• Cynhyrchion llaeth fel caws, iogwrt Groegaidd, caws bwthyn, a hufen chwipio
• Llysiau carb-isel fel sbigoglys, blodfresych a madarch
• Afocados
• Menyn cnau
• Bacwn, iasol, a selsig
• Cnau, hadau, ac olewau mono-annirlawn

Oherwydd bod cymaint o bobl yn gwneud ceto ar hyn o bryd, does dim prinder ryseitiau sy'n darparu ar gyfer manylebau'r diet - ond mae angen llawer o waith cynllunio a pharatoi gofalus o hyd i fwyta keto.

Ddim yn colli pwysau ar keto?

Fel atgoffa, y nod gyda keto yw rhoi eich corff i gyflwr o ketosis sy'n llosgi braster trwy ddileu carbs yn bennaf. Dywed Schaub y bydd rhai pobl yn cyrraedd cetosis ar ôl tua wythnos, tra bydd eraill yn cymryd ychydig mwy o amser.

Unwaith y byddwch chi mewn cetosis, os ydych chi'n bwyta llai o galorïau nag yr ydych chi'n ei wario, byddwch chi'n llosgi braster y corff ac yn colli pwysau, esboniodd.

Fodd bynnag, mae'n hollol bosibl bod mewn cyflwr o ketosis a ddim colli pwysau. Dywed Schaub, os ewch i mewn i ketosis ond parhau i fwyta digon o fwyd i ddiwallu eich anghenion ynni, ni fydd eich corff yn dechrau llosgi celloedd braster am egni oherwydd yn syml nid oes angen hynny. Mae angen diffyg calorïau arnoch o hyd i golli pwysau, cetosis ai peidio.

Mae yna reswm arall hefyd pam y gallech chi gael eich hun yn peidio â cholli pwysau ar keto neu, yn waeth, ennill pwysau: bwyta gormod o fwydydd brasterog. Gan fod y diet ceto yn cynnwys llawer o fraster a braster yn drwchus iawn o ran calorïau, dywed Schaub y byddwch chi'n magu pwysau os ydych chi mewn gormodedd calorïau cyffredinol waeth ble mae'r calorïau hynny'n dod. (Hynny yw, nid yw keto yn docyn am ddim i roi byrgyrs bwyd cyflym trwy'r dydd.)

Gwaelodlin: nid yw keto yn gweithio i bawb

Gall Keto weithio i rai pobl, ac mae manteision i fod mewn cetosis hyd yn oed os nad ydych chi'n gollwng bunnoedd; Dywed Schaub y gall wella sensitifrwydd inswlin a gostwng pwysedd gwaed. Ond does dim llawer o ymchwil am keto eto i brofi ei honiadau. Nid ydym yn gwybod effeithiau dilyn keto yn y tymor hir gan fod y rhan fwyaf o'r astudiaethau ar y diet yn rhai tymor byr wrth osod triniaeth epilepsi, eglura Younkin.

Ystyr, diet yn ddoeth. Gall keto fod yn anodd cadw ato ac mae'n well gan y mwyafrif o ddietegwyr fod pobl yn mabwysiadu arferion bwyta y gallant ymrwymo iddynt yn y tymor hir er mwyn sicrhau'r buddion iechyd gorau posibl.